【中華料理】天福楼方南町店で台湾ラーメンとチャーハンのセット【ランチ】

天福楼方南町店で台湾ラーメンとチャーハンのセット。久しぶりに中華料理。古い中華料理屋だ。台湾ラーメンの定義とはなんなのだろうか。醤油味のラーメンに辛い味付けをしたひき肉の炒めたものとモヤシ、ニラ。坦々麺の上の部分と同じだろうか。

ニンニクが丸ごと

ニンニクが１カケラ全部乗っているのが、現地風で良い。唐辛子がたくさん乗っているけど、食べてもあまり辛くない。ひき肉と煮込まれて辛味が抜けているのだろうか。

チャイニーズのお姉さんが元気があっておもしろい。台湾ラーメンを出しているからには台湾料理だろうか。全体的にソフトな味付け。

ランチタイムに行ったけど、近所で働いている人たちでどんどん席が埋まっていく。地元に愛されている店だ。

レンタルホールがあった。やっているのだろうか。

場所が地下一階。階段を降りるとけっこう怪しい雰囲気。いろんな荷物が積んである。隣はレンタルのライブハウスらしい。こんなところにライブハウスがあったのか。借りる人はいるのか。もう一店、スナックのドアもあるがやっていないように見える。

おもしろかった。

〒168-0062 東京都杉並区方南２丁目１２−２６コリンズ３８地下１階